Роман Гершуни

шеф-повар, ведущий фуд-шоу

Шеф-повар ресторана «Шафран» (Москва), ведущий фуд-шоу и видеоблоггер, специалист по еврейской, израильской и ближневосточной кухне.

История вкуса

Литературно-кулинарное шоу

Встреча 25/12/2011

Еврейские кулинарные книги и пончик-шоу
С Фрейдом за бейглом

О людях и вкусах еврейской Вены

Мини-цикл: Jewgendstil: еврейская культура Вены 19/01/2010

Литературно-философский семинар, переходящий в фуд-шоу

Sh'vat

Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь

2008
2009
2010
2011
2012

О проекте

Эшколот – образовательный проект, выросший из серии экспериментальных встреч. >>

В поисках дополнительных интересных вещей, связанных с Соломоном ибн Габиролем, поэму которого мы уже совсем скоро начинаем читать, мы обнаружили, что целый цикл его стихотворений был превращен израильским музыкантом по имени Бэри Сахароф и его друзьями в альбом, который можно послушать целиком: >>

2/02

Спасибо всем, кто пришел на вчерашнюю встречу про библиофилов. Мы были вам рады. Материалы и фотографии появятся к вечеру, а пока можно заняться планами на февраль: на сайте уже появились анонсы всех предстоящих событий. Не забывайте, что к большинству анонсов прилагаются ссылки и книги в тему. Например, в связи со встречей с Йонатаном Коэном можно прочесть его интересную статью «Фрейд, Фромм, Штраус и Бубер читают Библию». >>